春を追いかけて。蘭州

天水から３日間。甘粛省の州都へ。
２２９０ｍの峠を越え、ここは１５５０ｍ。黄河沿いの盆地に、街が東西にのびて形成されている。

蘭州は、回族の人たちがとても多く、彼らの作る清真料理（ハラールを守って作られた料理）である牛肉面（通称蘭州ラーメン）が有名である。

牛肉は少ししか入ってないが、追加料金で肉を増やせる。

また、ユースに中国語のガイドブック（ロンリープラネット風）の忘れ物が置いたままになっていて、それによると、「漿水面」というものも名物らしい。結局これは見つからずに食べれなかったのだが、ドミトリーで一緒だった中国人に尋ねてみると、豚肉を使ったちょっと辛い面だという。つまり漢族の食べ物。

昨日は、久しぶりに一晩１０元の宿だった。トイレの置き土産が今までで一番うず高い。

青島についた時に散っていた柳の雪（綿毛）が、ここでは今散っている。

甘粛省　蘭州　総走行距離　２４７２キロ